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四川省甘孜藏族自治州泸定县泸桥镇,湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市芭蕉侗族乡, 上述两起事件,引起了一些企业人士的担忧。这些担忧包括是否存在全国性查税,不少企业担忧如果倒查多年需要补税,这对于经营困难的当下无疑是“雪上加霜”。. 携程集团副总裁秦静认为,随着这一政策的施行,将加速中国与澳大利亚之间的旅游交流及经贸互动。同时,政策也将惠及在澳大利亚生活的逾百万华人华侨,使得他们回国探亲或旅游的过程更为简便顺畅。秦静指出,作为亚太地区的重要国家,中国与澳大利亚在经济上具有高度的互补性,合作潜力巨大,未来也期盼在旅游领域激发更强劲的合作动力。
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成都6月20日电(何美锟)手握裱花袋,在饼干上勾勒图案、层层叠加糖霜……近日,在四川省成都市新津区太平老街的太平聚场内,“90后”姑娘陈潇正专注创作她的“琉璃糖画”新作。随着糖霜的逐步堆叠,一幅立体感十足的作品渐渐成型,如琉璃般精致。
“琉璃糖画”创作者陈潇创作“琉璃糖画”新作。何美锟 摄
陈潇曾赴日本、法国学习法式甜点和饼干制作。系统的专业学习,让她对甜点的造型设计与层次感有了深刻理解。回国后,陈潇萌生出大胆想法:将法式甜点注重层次与造型的特点,与中国传统糖画的技艺相结合,创新出独具特色的“琉璃糖画”。
“传统的糖画更多讲究一气呵成,而法式甜点更注重造型和层次。”陈潇介绍,她希望将传统糖画进行创新,用糖霜进行层层堆叠,增加作品的立体感与细节塑造,使色彩更加丰富明亮。
陈潇创作的“琉璃糖画”作品。何美锟 摄
为了提升糖霜的流动性和表现力,陈潇不断调整食材配比和工艺流程。她选用本地蜂蜜替代部分糖浆,不仅让甜味更加柔和,还显著提升了口感层次。同时,她虚心向老一辈糖画艺人学习传统“拉糖”技法,努力掌握糖料色泽和状态的精妙变化。“蜂蜜的加入让甜度更柔和,口味更丰富;老艺人的‘拉糖’技法则让糖画呈现效果更佳,制作过程也更流畅。”陈潇说道。
在创作题材上,陈潇也大胆融合传统与现代元素。她以新津观音寺为灵感,创作《莲花台》,以及展现新津老君山、老码头等地标作品,展现浓郁的地域文化。同时,她也将当下年轻人喜爱的LABUBU、Jellycat等潮流元素加入创作,吸引更多年轻群体关注。
陈潇创作的“琉璃糖画”作品。何美锟 摄
“最初我的‘琉璃糖画’是作为伴手礼,顾客可以直接食用。但很多人说舍不得吃,希望能收藏。”陈潇说,为了满足这一需求,她对制作工艺进行了改良,在饼干外层加入特殊保护,使糖画不仅可以长期保存,还衍生出冰箱贴、挂画、手办等一系列文创产品。
哪吒、大熊猫、莲花台……一个个融合中国元素与现代审美的“琉璃糖画”作品,令人惊叹:这是甜点,还是艺术品?如今,陈潇制作的“琉璃糖画”不仅是可食用的甜点,还适合用于生日庆祝、纪念日、企业活动等多种场景,也可制作成冰箱贴、挂画等文创产品,让传统糖艺以更时尚、实用的方式融入现代生活。
“食物是情感交流的载体,人们能通过它了解产品背后的历史渊源与故事,这让我倍感自豪。”陈潇表示,这些年她经常带着“琉璃糖画”参加各类展览,现场展示制作过程,受到广泛关注。谈及未来,陈潇满怀憧憬,她计划将AI技术融入设计,创作更多具有科幻感的作品,同时开发丰富的文创产品,努力让“琉璃糖画”走向世界,让更多人了解中国文化。(完)
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